波斯之旅中一个最有价值的建筑古迹和目前世界上最独特的博物馆是亚兹德市的“水博物馆”。博物馆和纪念碑是一座五层楼的建筑。 这座房子的屋顶上有一个水池，同时底部也有一个蓄水池。 目前在这个博物馆中，有许多历史悠久的器物，例如测量水量的工具和装置、照明工具、买卖水的文件、Mirabs文件和配水文件、储水容器以及亚兹德保存的一些原始渡槽，还有许多其它有价值的文件。 该建筑是根据恺加王朝的一位商人的要求建造的。该建筑的结构基于一种神话般的建筑风格，遵循传统的沙漠建筑传统。这座纪念碑使用的材料主要是粘土、泥土、砖、稻草、石膏、木结构以及独特的灰泥。 ...

1309年建造的霍拉姆沙赫尔神圣防御文化中心大楼在伊朗 - 伊拉克战争结束之前被用作石油公司的行政大楼。 这座建筑物在1359年的Mehr结束时被敌军占领，并在战争期间被伊拉克部队用作监视中心。 被导弹击中的建筑物的外立面显示了战争造成的损害，其中一部分内部空间于1375年修复，并作为神圣防御文化中心开放。 这个博物馆的一个有趣的项目是伊拉克部队的涂鸦，上面写着“我们来到这里”，这是他们占领这个中心的时候留下的。 这个博物馆有四个大厅，包括抵抗、占用、释放和重建以及霍拉姆沙赫尔指挥官的剩余部分，如:Mohammad Ali Jahan Ara、Abdolreza Mousavi、霍拉姆沙赫尔军团的指挥官以及当时的其它军事装备。 这个地方有神圣防御图书馆、电影院和未知殉道者的陵墓。 这里展示有音乐、电影、图片、初步设计的模型和雕像等作品，代表了博物馆史诗战争的某些部分。 由于霍拉姆沙赫尔神圣防御，这个地方已经变成了伊朗的旅游景点之一。 ...

Negel是一个村庄，距离萨南达季65公里，位于萨南达季和马里万之间。 位于舒什塔尔河南部的一个山谷中，Negel村与北部的Hasanaali山共享边界线，东南部是Pol Charmo山，南部是Ghezhakan、Kani Charmo Valley和Kurah Mianeh分布在西北部，西南部有卡丘谷，东北部有Rasani山谷。 住在这个村庄的人讲库尔德语的索拉尼方言。 Negel Quran是一部古老的古兰经，用库法体写在一张厚厚的棕色纸上，因其与皮肤的相似，而被称为“鹿皮”。 这里的人将这本古兰经的写作归功于第三位奥斯曼伊本阿凡。 古兰经现在被保存在村庄的中央清真寺内。 古兰经的故事非常有趣！ 据说一个牧羊人突然被一朵漂亮的花朵吸引住了。 当他把花从地里摘下来的时候，地上留下了一个洞，他看到了一个盒子。 由于他无法拿到盒子，他去寻求帮助。 人们在盒子里面发现了一本古兰经，并且由于这种神圣的祝福，他们在那里建立了一个名为Nogol的清真寺。 此外，Negel博物馆建于1392年，由库尔德斯坦省文化遗产组织管理。 内格尔博物馆包括两部分; 第一个是古兰经区，第二个是民族志博物馆，收藏了一些古老的物品。 博物馆的所有物品都是由当地人提供的，包括50至200年前的许多生活用品。 博物馆的物品包括珠宝、农业设备和家具等各种东西。 今天，博物馆位于中央清真寺的院子里。 ...

马利克图书馆博物馆是伊朗历史文化艺术的重要宝库，由Haj Hossein Malek投资建立。马利克博物馆位于德黑兰市历史悠久的国家花园区内。它首先被用作图书馆直到1343年。据说，已故的Haj Malik决定在其图书馆中添加一个包括历史和艺术瑰宝的博物馆，以便让外国学者能够轻松获得波斯文学艺术作品，并建立一个世界上最好的博物馆。 该博物馆包括精选的波斯艺术杰作与不同历史时期的绘画、漆艺、珍贵手稿、平版印刷、地毯、邮票和独特的书法。 可以说，Mohammad Zaman漆铅笔盒足以让博物馆独树一帜。 穆罕默德·扎曼（Mohammad Zaman）是那个时代的创新人物，我们是这种思考艺术的方式的继承者。 但是到目前为止，他的创新性一直处于领先地位，因为它与他的前任之间产生了深刻的差距。 这个铅笔盒是Mohammad Zaman在伊朗向公众展出的唯一作品。 他的大部分其他作品现在保存在外国收藏家和博物馆中，因为收藏家们非常关心它们的安全，所以不愿意公开展出。 马利克博物馆的奇观 在Mahmoud Khan Malik-ol Shoara博物馆中还有另一个铅笔盒。 Mahmoud Khan是伊朗晚期的天才艺术家之一，他也是一位知识渊博的学者，为后来的艺术家开辟了一个新的世界。除了这些藏品之外，还有由Sani ol...

Reza Abbasi博物馆于1977年开放。 在Khaje Nasir Toosi技术大学电子学院前面，它被命名为Reza Abbasi，以纪念一位著名的画家。该建筑最初用于家具和内部装饰展览，因其独特的建筑特色而被开辟为博物馆。Reza Abbasi博物馆可被视为伊朗藏品最丰富的博物馆之一。因此它实际上是伊朗国家博物馆的一小部分。 该系列包括公元前两千年的藏品。 到20世纪初和恺加王朝时期，这个博物馆藏有大约50000件藏品。该建筑有三层楼。保存在博物馆的资料在五个展厅展出，分别是:历史前厅（三楼）、伊斯兰艺术馆1和2（二楼）、细密画大厅（一楼）、书法厅（一楼）和一个临时展览大厅（一楼）。这里的项目按时间顺序展示，游客可以跟随波斯艺术、文明和文化的演变过程进行参观，这种风格在其它伊朗是独一无二的。博物馆的保存和修复部门设有两个实验室和一个研讨会，这里被认为是伊朗最先进的修复工作室之一，主要修复绘画、金属材料和手写手稿。因此，这里的任务不仅是恢复Reza Abbasi博物馆的物品，而且还恢复与其它博物馆相关的材料。尽管有50000件藏品，但Reza Abbasi博物馆的大厅只能展出700件物品，其它作品偶尔会展出。 博物馆图书馆包含1万多册波斯语、英语、法语和德语书籍。 此外，图书馆是50多个国内外出版物的订阅用户。 Reza Abbasi博物馆的标志设计于1976年，设计师是Morteza Momayyez。 ...

Tahchin字面翻译为“tah”，意思是“底部”，“chin”意思是“分层”。 Tahchin是一种美味的波斯米饭，通常由米饭、酸奶、藏红花、鸡蛋和小羊羔肉或鸡肉片制成。 一些外国游客将其命名为“米饭烤宽面条”。当你切开Tahchin时，米饭和肉的层次感像烤宽面条。 ...

Sholeh Zard是一种甜味伊朗甜点，由藏红花、糖、杏仁片和米制成。这种高热量的甜点很容易制作，主要是在斋月或其它一些宗教仪式上食用。它通常用肉桂、开心果和杏仁片装饰。 ...

Qeime Nesar是加兹温省最受欢迎的食物之一，已经在伊朗各省传播，并作为美味的食物用于官方活动、婚礼派对、大型聚会和节日。Qeime Nesar被认为是一种昂贵而奢侈的食物，基本上是用以下成分烹制的：米饭、羊肉、洋葱、藏红花、小檗、杏仁片、开心果片、橙片、姜黄、豆蔻、盐、糖、番茄酱和一些有名的香料，特别是Qazime的Qeime Nesar。有时将肉和米饭同时炖，有时将米饭与少量藏红花分开制作。下一步，将肉放在米饭中间，上述切片可用于装饰食物。 这种食物通常搭配蔬菜和酸奶食用。 ...

烤羊排是克尔曼沙阿最著名的烤肉串之一，可以被认为是该省最著名、最美味和最受欢迎的美食之一。烤羊排是一种像Shishlik的食物，在大多数餐馆都有特殊的烹饪方法，特别是Taq-e Bostan。烤羊排有大量的羊排，切成四个Koobideh烤肉串，并以某种方式烤制。Kermanshahi厨师用番茄酱、盐、胡椒、柠檬汁和藏红花混合成酱汁，并在烹饪过程中反复倒入烤羊肉串。烹饪完食物后，可以搭配米饭或面包，上面装饰着洋葱、柠檬或酸橙。 ...

有时候新食物的出现会在人们的生活中保持多年，Akbar Joojeh就是这种食物之一。作为伊朗北部地区的食品，由于人们对它的兴趣而流传到全国各地。Akbar Joojeh是一种美味的伊朗食品，它的名字取自Haj Ali Akbar Kalbadi，后者是马赞德兰的Akbar Joojehh餐厅的创始人。 Akbar Joojeh连锁餐厅从马赞德兰省东部Gelogah县的一家小咖啡馆开始，它供应当地的鸡肉，用盐、胡椒和柠檬调味，并用油炸，用石榴汁作为调味料，藏红花米饭配菜。这种食物没有洋葱和藏红花，不像藏红花烤鸡，但如果你感兴趣，可以添加它们。 除餐馆外，Akbar Joojeh还在伊朗北部的大多数家庭中烹饪，并且在不同时期也偶尔在伊朗的其它地方烹饪。 这种美味而有价值的食物对马赞德兰和古洛斯坦省来说是别有一番风味的。Akbar Joojeh餐厅在德黑兰、塞姆南和北呼罗珊等其它城市设有分店。 ...