文化艺术
博物馆
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古洛斯坦宫
古洛斯坦宫建造于萨法维时代。阿拔斯一世时期,在Chaharbagh和Chenarestan北部建造了该建筑群,并且增建了皇家大厦。 古洛斯坦宫建筑群中最古老的建筑物是伊万大理石宝座(Iwan-e takhteMarmar)和Khalvat-e Karimkhani,它们属于Karim khanZand时期。宫殿在恺加王朝时期得到扩建,并作为恺加王朝国王的住所。 在巴列维王朝征服恺加王朝过程中,很大一部分建筑如栅栏、Bab-e-Ali大门、财政部、画廊、Tekye Dolat,、Narenjestan Golshan花园和室内建筑被毁。该宫殿成为官方仪式的中心,作为总统的住所和接待外国贵宾的地方。古洛斯坦宫内有许多建筑物,包括室内大厦(emarat-e andaruni)、Naseri寝宫、Khan-e Maghfur大厅、外部大厦(emarat-e Biruni)、SanduqKhaneh大厦、RoyalRakhtdarkhane。目前,游客可以在宫殿中观赏以下不同风格的建筑:大理石王座Iwan、KhalvateKarimkhani、博物馆室(Salamhall)及其HozKhaneh(泳池屋)、镜厅、象牙厅或传统餐厅、Brillian或礼仪大厅、图书馆、ShamsolEmareh大厦、防风大厦及其宽阔的HozKhaneh、钻石大厅、Abyaz宫殿、Chādorkhaneh。 目前宫殿某些部分还设置了新功能:人种学博物馆、保存皇家遗骸的地方、图书馆和行政办公室。 ...
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赞詹考古博物馆
赞詹考古博物馆位于Zanaghari Mansion或Zolfaghari House内,位于赞詹市中心的Sabalanh Meydan广场北侧的Dalan Aalati区。 在过去,该建筑是赞詹统治者的住宅,最近已被改造成赞詹考古博物馆。 必须指出的是:这座历史悠久的房屋中唯一剩下的部分是以其主人Mahmoud Khan Zolfaghari Mansoin的名字命名的。 据说这座房子是由Mahmoud Khan的父亲Asad al-Dole指挥官在恺加时期建造的,并且在他死后成为Mahmoud Khan的住所。 在过去的几十年里,这个地区被认为是一个贵族地区,这里拥有豪宅。 伊斯兰革命胜利后,这所房子的所有权已转移到不同的组织,直到将其列入国家遗产名录,引起了更多的关注和保护。 1379年赞詹省文化遗产组织决定恢复Zolfaghari大厦,以便作为博物馆。在1386年从Chehr Abad盐矿找到相应的材料。在这里建立博物馆,在Zolfaghari大厦内建立第一个赞詹考古博物馆。 建筑的原始结构和外观有点保守,是受欧洲哥特式风格影响的恺加时期的建筑。 在博物馆中最著名的展品是三个盐人体保存在那里。 还应该提到的是,其中一名盐人现在被保存在德黑兰的博物馆。 ...
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吉兰乡村遗产博物馆
位于萨拉万森林的中心地带,靠近拉什特市,许多农村房屋从周围的村庄聚集在吉兰乡村遗产博物馆附近,并在这里得到重建。建立乡村博物馆的可行性研究和实地工作于1381年开始。 包括确定位置和准备方案。 根据这些研究结果,这些领域可以分为九个部分,基于该省的文化和建筑多样性,这些领域包括东部和西部两个主要分支,每个分支具有四个沿海、平原,山脉和亚山脉。还应该说,在设计这个博物馆的休息室、餐厅、清真寺和巴扎时,一些问题已经被考虑到了。 最后,施工作业始于1383年,它于1384年进入执行阶段。除了农村房屋外,还有吉兰名人博物馆、清真寺、入口大楼、研究人员论坛、市场、咖啡馆、传统煤窑、锻造车间、学校和行政、服务大楼和博物馆。 据推测,博物馆的每个部分都将在完工后向公众参观。这个博物馆展出了不同的农业设备。 此外,博物馆的房屋还包括传统装饰,其中大部分都是当地人赠送的。 博物馆也是举办节日和文化聚会的中心。 与该地区相关的传统,如婚礼仪式、Gile Mard摔跤、varza Jang(意为战斗)和lafand bazi等,都是博物馆偶尔会举办的最重要和最有趣的仪式。为了参观这个户外博物馆,当你到达拉什特 - 加兹温高速公路18公里时,你应该在警察局之前转向萨拉万到Shaft的道路。 ...
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Reza Abbasi博物馆
Reza Abbasi博物馆于1977年开放。 在Khaje Nasir Toosi技术大学电子学院前面,它被命名为Reza Abbasi,以纪念一位著名的画家。该建筑最初用于家具和内部装饰展览,因其独特的建筑特色而被开辟为博物馆。Reza Abbasi博物馆可被视为伊朗藏品最丰富的博物馆之一。因此它实际上是伊朗国家博物馆的一小部分。 该系列包括公元前两千年的藏品。 到20世纪初和恺加王朝时期,这个博物馆藏有大约50000件藏品。该建筑有三层楼。保存在博物馆的资料在五个展厅展出,分别是:历史前厅(三楼)、伊斯兰艺术馆1和2(二楼)、细密画大厅(一楼)、书法厅(一楼)和一个临时展览大厅(一楼)。这里的项目按时间顺序展示,游客可以跟随波斯艺术、文明和文化的演变过程进行参观,这种风格在其它伊朗是独一无二的。博物馆的保存和修复部门设有两个实验室和一个研讨会,这里被认为是伊朗最先进的修复工作室之一,主要修复绘画、金属材料和手写手稿。因此,这里的任务不仅是恢复Reza Abbasi博物馆的物品,而且还恢复与其它博物馆相关的材料。尽管有50000件藏品,但Reza Abbasi博物馆的大厅只能展出700件物品,其它作品偶尔会展出。 博物馆图书馆包含1万多册波斯语、英语、法语和德语书籍。 此外,图书馆是50多个国内外出版物的订阅用户。 Reza Abbasi博物馆的标志设计于1976年,设计师是Morteza Momayyez。 ...
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埃克巴坦那(Ecbatana) 博物馆 – 哈马丹
这座博物馆位于埃克巴坦那(Ecbatana)历史建筑群内,展示了埃克巴坦那(Ecbatana)发掘的考古发现以及该省不同史前和伊斯兰时期的其他科学研究。 ...
手工艺品
The Fame & Myth
Dance & Local Games
Persian Foods
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藏红花烤肉米饭
藏红花烤肉米饭是伊朗最好吃的波斯美食之一。长条状的牛肉末在火上烤着,旁边是烤番茄,点缀着藏红花米饭,创造出独特的风味。它通常与一小块黄油、生洋葱和大饼一起食用,一般还会搭配Doogh(酸奶饮料)。它们一定能满足您的味蕾。 ...
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Khoresh-E Ghormeh Sabzi
Qormeh Sabzi是最著名的波斯炖菜之一,是真正的波斯美食。 它在古代波斯已经存在了数千年。 它由炒香草、芸豆、羊肉块和干青柠调味而成。 然后将菜肴与Chelow(藏红花蒸米饭)一起食用。Qormeh Sabzi别具风味:它酸而且富含草药。 ...
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Kufteh Tabrizi
东阿塞拜疆的饮食习惯显示了伊朗西北地区的文化。 Kufteh Tabrizi是大不里士最著名的传统食品之一。 Kufteh Tabrizi不仅在阿塞拜疆省,而且在伊朗各地因其特性和烹饪方法而广为人知。事实上,Kufteh是一种在伊朗和中东采用不同方法烹饪的食物。 Kufteh在大多数伊朗家庭中烹饪的方法和成分略有不同。这种食物是一种昂贵、美味的美食,包括碎肉、米饭、豌豆、核桃、鸡蛋、洋葱、不同类型的芳香蔬菜(香菜、龙蒿、欧芹、薄荷和莳萝)、油、盐、胡椒、姜黄、番茄酱和藏红花。 Kufteh的肉传统上是用木杵在石臼中捣碎,现在用杵肉代替,因为传统工艺非常复杂。 Kufteh的成分是以圆形混合物(通常像拳头一样大)制作的,芯是煮鸡蛋、核桃或干梅,还有炸洋葱和小檗。 Kufteh Tabrizi餐厅供应Sangak面包、蔬菜和酸奶。 ...
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Akbar Joojeh
有时候新食物的出现会在人们的生活中保持多年,Akbar Joojeh就是这种食物之一。作为伊朗北部地区的食品,由于人们对它的兴趣而流传到全国各地。Akbar Joojeh是一种美味的伊朗食品,它的名字取自Haj Ali Akbar Kalbadi,后者是马赞德兰的Akbar Joojehh餐厅的创始人。 Akbar Joojeh连锁餐厅从马赞德兰省东部Gelogah县的一家小咖啡馆开始,它供应当地的鸡肉,用盐、胡椒和柠檬调味,并用油炸,用石榴汁作为调味料,藏红花米饭配菜。这种食物没有洋葱和藏红花,不像藏红花烤鸡,但如果你感兴趣,可以添加它们。 除餐馆外,Akbar Joojeh还在伊朗北部的大多数家庭中烹饪,并且在不同时期也偶尔在伊朗的其它地方烹饪。 这种美味而有价值的食物对马赞德兰和古洛斯坦省来说是别有一番风味的。Akbar Joojeh餐厅在德黑兰、塞姆南和北呼罗珊等其它城市设有分店。 ...