الفن و الثقافة

  • متحف قصر جرجان

    متحف قصر جرجان

    متحف قصر جرجان ، الذي يعد أحد المراكز الثقافية لمدينة جرجان ، عاصمة مقاطعة جولستان ، يروي تاريخ و ثقافة هذه المنطقة القديمة. يقع قصر المتحف في منطقة حديقة المدينة (مكتبة سابقة) في وسط المدينة...

  • متحف يزد للمرايا و الإنارة

    متحف يزد للمرايا و الإنارة

    يُعرف متحف المرآة أيضًا باسم قصر المرايا ويعتبر من أكثر المتاحف جاذبية في يزد. هذا المتحف ذو البنية التحتية 837 متر مربع يقع في حديقة المصفى ...

  • متحف شيهيلستون (اربعین عمود) أصفهان

    متحف شيهيلستون (اربعین عمود) أصفهان

    تعتبر حديقة الاربعین عمود واحدة من الحدائق الشاسعة التي شُيدت في عهد الشاه عباس الأول (996-1038 هـجری) في أصفهان ، لكن معظم مبانيها و قاعاتها الكبيرة و الصغيرة تعود إلى عهد الشاه عباس الثاني ، سابع ملک من السلالة الصفوية التي كانت مكان الاستقبال الرسمي للملك.

  • متحف الأنثروبولوجيا في منطقة دو هزار (برسه)

    متحف الأنثروبولوجيا في منطقة دو هزار (برسه)

    يقع متحف الأنثروبولوجيا في منطقة دو هزار في قرية شانه تراش في مدينة تنکابن. بدأ بناء هذا المتحف في عام 1387  بناءً على الدراسات التي تم إجراؤها على غرار العمارة المحلية للمنطقة...

  • متحف اشکذر للأنثروبولوجيا

    متحف اشکذر للأنثروبولوجيا

    يقع حمام باغستان في حي باغستان في  اشکذر الذي يعود تاريخه إلى أواخر فترة القاجار.  مثل الحمامات التاريخية الأخرى ، تم بناء مبنى هذا الحمام بمساحة 280 متر مربع. ترتبط الجوانب الثلاثة للمبنى ارتباطًا مباشرًا بالمعبر ...

    الحرف اليدوية

    الشهرة و الأسطورة

    • جلال آل أحمد

      جلال آل أحمد

      جلال الدين سادات  آل أحمد ، المعروف باسم جلال آل أحمد ، ابن سيد أحمد حسيني طالقاني ، ولد في الثاني شهر التاسع عام 1302 شمسی في حي نصر الدين بطهران. وُلِد بعد سبع بنات و كان الابن التاسع و الثاني في الأسرة.

    • كمال الملك ( محافظة اصفهان)

      كمال الملك ( محافظة اصفهان)

      ميرزا ​​محمد غفاري ، الملقب كمال الملك ، رسام إيراني شهير ، ولد في كاشان حوالي عام 1270 هـجری. أمضى سنواته الأولى في كاشان وجاء إلى طهران في سن الخامسة عشرة بعد إكمال تعليمه الابتدائي.

    • ستارخان (أذربيجان الشرقية)

      ستارخان (أذربيجان الشرقية)

      ولد ستار في عام 1284 أو 1285 سنة قمرية في عائلة الحاج حسن ، من أهالي قره داغ (أرسباران) و على الأرجح في محال  غورمه دوز في قره باغ ، أذربيجان. ستار هو الابن الثالث لأبناء الحاج حسن الأربعة من زوجته الثانية.

    • مهدي أخوان ثالث

      مهدي أخوان ثالث

      مهدي أخوان  ثالث شاعر إيراني شهير ، ولد في مشهد عام 1307 هـجری. أكمل تعليمه الابتدائي و الثانوي في مشهد ، و بعد أن أكمل دورة المدرسة المهنية في الحدادة ، بدأ العمل في هذا المجال. بعد فترة ، انتقل إلى طهران و حصل على وظيفة مدرس و التقى بنیما يوشيج ، و يعتبر من أشهر محبین شعر النيمايي.

      الرقص و الألعاب المحلية

      الأطعمة الايرانية

      • حساء اللبن

        حساء اللبن

        تعتبر محافظة أردبيل من أبرد مناطق إيران. تحتوي هذه المقاطعة على أغذية تقليدية ومحلية متوافقة مع الظروف المناخية الخاصة لهذه المنطقة. هناك العديد من الحساء والأطعمة الی تحتوی علی کثیر من الماء في هذه المقاطعة.

      • تَباهِغ

        تَباهِغ

        تتمتع مقاطعة سيستان و بلوشستان ذات الفصول الأربعة ، بخلفيتها الغنية في التاريخ و الحضارة و الثقافة المحلية ، بالكثير من التنوع فی الطعام. من الأطعمة التقليدية لهذه المنطقة طبق تَباهِغ الشهير ، و الذي يتم تحضيره و طهيه بطريقة خاصة تنفرد بها أهالي هذه المنطقة. في الماضي ، كان سكان بلوشستان يجففون لحم الضأن الذي يذبحونه في مناسبات مختلفة بطريقة خاصة.

      • شکدرمه

        شکدرمه

        شکدرمه هي واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة و الشعبية للشعب التركماني ، و هي منتشرة في مدن محافظة جولستان ، بما في ذلك جرجان ، و بندر تركمان ، و آق قلا ، و غونبد كاووس. ينطق السكان المحليون هذا الاسم أيضًا بطرق أخرى مثل شغیدرمه و شکیدرمه.

      • آش ترش زنجان

        آش ترش زنجان

        يعد آش ترش (الحساء الحامض) أحد أشهر الحساء التقليدي في مقاطعة زنجان، و هو مسجل أيضًا على المستوى الوطني. تم طهي هذا الطبق الشعبي في مناطق مختلفة من المحافظة منذ زمن قدیم  و ما زال يتم طهيه حتى الآن و هي عادة منذ زمن قدیم، حيث كان يجتمع الأقارب و المعارف و الأصدقاء، و يتم طهي هذا الحساء و استخدامه، و لا تزال نفس العادة قائمة حتى اليوم.

      • کشک باذنجان

        کشک باذنجان

        کشک الباذنجان هي واحدة من تلك الأطباق الإيرانية اللذيذة التي تتميز بسرعة وسهولة طهيها وله العديد من المعجبين. هذا الطبق هو أحد الخيارات الشائعة للمائدة المنزلية وعادة ما يتم تقديمه كوجبة غداء أو عشاء أو في الحفلات...


        إضافة تعليق جديد