الفن و الثقافة
المتاحف
-
حمام ظهیر الإسلام (متحف أردبيل للأنثروبولوجيا)
حمام ظهیر الاسلام هو أحد الحمامات التاريخية لمدينة أردبيل و الذي يعود تاريخه إلى فترة الحكم الإلخاني. لكن في العهد القاجاري، تم شراء الحمام من قبل شخص يدعى موتمن الرعايا، و تم تجديده و إضافة غرف إليه.
-
متحف مشروطة تبریز
البيت المشروطة ( الدستوری) هو البيت التاريخي الأكثر شهرة في مدينة تبريز. في ذروة الثورة الدستورية ، كان هذا البيت هو المكان الذي يتخذ فيه القادة الدستوريون قرارات مهمة و يقع على الجانب الغربي من مجمع سوق تبريز في مكان يسمى شارع کوشه، مقابل جامع الكبير لهذه المدينة ، و يبلغ عمره أكثر من 150 عامًا.
-
متحف إيرانشهر للقرآن و اهل البیت (سيستان و بلوشستان)
تم بناء متحف زاهدان للقرآن و اهل البیت في مبنى يعود إلى العصر البهلوي المتأخر ، و هذا المبنى مهم لعدة أسباب أهمها أن عليّ الحسينيّ الخامنئيّ عاش في هذا المنزل-المتحف خلال نفيه عام 1356 شمسی. كان سبب نفيه إلى إيرانشهر هو أنشطته السياسية و صراعه ضد الدولة البهلوية...
-
متحف الآثار و الأنثروبولوجيا بمسجد سليمان
يتم عرض الحياة البدوية بالكامل في متحف الأنثروبولوجيا و الآثار في مسجد سليمان و في هذه المجموعة ، يتم شرح طريقة كسب العيش و كذلك تجمیع الأدوية العشبية الخاصة بلمنطقة و تشریح الخصائص الطبية لكل منها على حدة.
-
متحف حمام علي قلي آغا
علي قولي آغا بنا حمام علي قولي آغا في منطقة بيداباد في أصفهان في مجموعة كان هو نفسه مؤسسها ، هو کان أحد بلاط الملكين الصفويين ، شاه سليمان و الشاه سلطان حسين صفوي ، ، في عام 1125 هجری قمری.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
مهتاب نوروزی
مهتاب نوروزي هي واحدة من هؤلاء النساء اللواتي خلدن الحياة اليومية و الفن في منطقتها بالحب و الاستمرارية. هي أشهر امرأة فی فن التطریز في إقليم سيستان و بلوشستان. ولد في 20 يناير 1312 في قرية قاسم آباد في منطقة بمبور بمدينة إيرانشهر.
-
خواجو الكرماني
يُعرف كمال الدين أبو العطا محمود بن علي كرماني باسم خواجو ، و هو صوفي و شاعر عظيم من القرن الثامن الهجري لإيران. في نهاية كتابه المثنوي گل و نوروزاش ، ذكر خاجو و لادته في الشهر العشرين من ذي الحجة في سنة 689 هـجری.
-
علي أكبر دهخدا (تهران)
ولد علي أكبر دهخدا عام 1258 هـجری في زقاق قاسم علي خان في منطقة سنغلج بطهران. دهخدا هو أحد المبدعين العظماء للأسلوب الجديد لكتابة النثر و المتحدثين الإيرانيين. أنهى دهخدا دراسته في طهران ثم سافر إلى أوروبا.
-
شمس التبريزي
الشيخ شمس الدين محمد بن علي بن مالك داد التبريزي من كبار مشايخ الصوفية في القرن السابع الهجري. ولد في تبريز عام 582 هـجری. حياته غير واضحة جدا و هذا لأن شمس كان مختلفا عن غيره ولديه خلافات مع أهل زمانه و قضى أيامه في العبادة و السفر .
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
مرق الخضار
مرق الخضار او قورمة سبزی تعتبر من ألذّ الأكلات الإيرانية و هی من الاکلات الرئیسیه و المشهوره في...
-
ته چین
بالنسبة للأشخاص المهتمين بـلحکاک ، يعد ته چین خيارًا مغريًا للغاية للطعام ، لأنه في الواقع ، فإن الطعام كله مصحوب بمذاق لذيذ وجذاب للغاية من الحکاک. ته چین هو طعام إيراني يستخدم كوجبة يومية للعائلات ، في الحفلات والاحتفالات تحذیره شائع جدًا
-
حساء اللبن
تعتبر محافظة أردبيل من أبرد مناطق إيران. تحتوي هذه المقاطعة على أغذية تقليدية ومحلية متوافقة مع الظروف المناخية الخاصة لهذه المنطقة. هناك العديد من الحساء والأطعمة الی تحتوی علی کثیر من الماء في هذه المقاطعة.
-
جِغروُز
يعتبر الكبد المشوي من أشهر الأطباق في جميع أنحاء إيران ، كما يعتبر الجغروز ، و هو نوع من الكبد المشوي ، من أشهر الأطباق في مقاطعتي إيلام و لورستان. على غرار هذا الطبق ، هناك أجزاء أخرى من العالم مثل جنوب إفريقيا ، يتم طهيها بمذاق و أسلوب مختلفين.
-
باقِلا قاتُق
أدى تنوع و وفرة المنتجات الزراعية بسبب المناخ الفريد لمقاطعة جيلان إلى تنوع الأطعمة المحلية بنكهات فريدة في هذه المقاطعة. يعتبر باقِلا قاتُق من أشهر و ألذ الأطباق المحلية و التقليدية في جيلان و المدن الشمالية لإيران، و التي تحظى بالعديد من المعجبين في المدن الأخرى أيضًا.