الفن و الثقافة
المتاحف
-
قصر "خورشيد " ( قصر الشمس )
تقع هذه العمارة في مدينة " كلات " وهي مقبرة تعود إلى العهد الإيلخاني ( فترة حكم السلالة...
-
ضريح نادر شاه افشار
قبر نادر شاه في مدينة مشهد هو تذكار بأحد حكام الأسرة الأفشارية . تم تصميم و تنفيذ هيكل لقبر نادر شاه بواسطة \" هوشنگ سیحون\" في عام 1342.
-
" آئينة خانة مفخم " ( بيت المرايا لمفخم )
يقع هذا البناء في مدينة بجنورد وبني بوصفه مقراً حكومياً على يد " يارمحمد خان " البجنوردي الملقب...
-
متحف أنثروبولوجيا خلیج فارس
تم بناء متحف خلیج فارس للأنثروبولوجيا ، الواقع في مدينة بندر عباس ، عام 1386 في منطقة برکههای باران التاريخية على ثلاثة طوابق بمساحة 2400 متر مربع . يعد متحف خليج الفارس للأنثروبولوجيا أحد أكبر المتاحف الأنثروبولوجيا في إيران .
-
متحف ماسوله للحياة البرية (جيلان)
تم افتتاح متحف ماسوله للحياة البرية في عام 1381. مبنى المتحف هو أحد المنازل المدرجات الشهيرة بزهور اللقلقي في مدينة ماسوله الجميلة. هذا المتحف المنزلي هو في الواقع منزل أحد مؤسسي هذا المتحف ، شخص يدعى شاهبور أخوان ، الذي بدأ بناء هذا المتحف مع صديقه فرهاد شرفي.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
ناصر خسرو (خراسان)
الباحث عن الحقيقة ناصر خسرو قبادياني بلخي (مروزي) من أعظم الكتاب و الشعراء و المفكرين في إيران. ولد سنة 394 هـجری في قرية قباديان بلخ. منذ الصغر درس و تعلم القرآن الكريم و الأدب الفارسي و التازي و الإلهيات و الحساب و الهندسة و علم الفلك و الطب و الصيدلة و الموسيقى و غيرها.
-
كمال الدين بهزاد (أذربيجان الشرقية)
كمال الدين بهزاد ، رسام إيراني ، ولد في مدينة هرات حوالي عام 870 هـجری. و هو مذكور بهذه الطريقة في الكتب التاريخية : ندرة العصر و عجائب الزمان و أفضل الرسامين سيد بهزاد هو من دار السلطانة فی هرات. بهزاد هو سيد عصره / أنه قدم الفن للعالم/لم يولد أي شخص مثله.
-
نظامي الكنجوي (أذربيجان الشرقی)
نظامي کنجوی شاعر مشهور من أواخر القرن السادس و أوائل القرن السابع الهجري. ولد في عائلة عادية في مدينة كنجة (جمهورية أذربيجان الفعلیة). أطلق عليه والديه اسم إلياس ، لكنه ظل خالداً في التاريخ كنظامي الكنجوي.
-
مهدي أخوان ثالث
مهدي أخوان ثالث شاعر إيراني شهير ، ولد في مشهد عام 1307 هـجری. أكمل تعليمه الابتدائي و الثانوي في مشهد ، و بعد أن أكمل دورة المدرسة المهنية في الحدادة ، بدأ العمل في هذا المجال. بعد فترة ، انتقل إلى طهران و حصل على وظيفة مدرس و التقى بنیما يوشيج ، و يعتبر من أشهر محبین شعر النيمايي.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
مرق السمک
الأطعمة المحلية والتقليدية للمناطق الجنوبية لها مكانة مهمة في ثقافة الطعام الإيرانية. وفقًا لمتطلبات المناخ ونوع الطعام في هذه المناطق ، هناك العديد من الأطعمة المناسبة للعيش في الأجواء الحارة والرطبة في جنوب إيران.
-
حساء اللبن
تعتبر محافظة أردبيل من أبرد مناطق إيران. تحتوي هذه المقاطعة على أغذية تقليدية ومحلية متوافقة مع الظروف المناخية الخاصة لهذه المنطقة. هناك العديد من الحساء والأطعمة الی تحتوی علی کثیر من الماء في هذه المقاطعة.
-
قيمة (مرق) نثار
تتمتع مقاطعة قزوين ، نظرًا لموقعها الثقافي والجغرافي والمناخي الفريد ، مثل مدن إيران الأخرى ، بالكثير من التنوع الغذائي المحلي. واحد من أشهر الأطباق التقليدية في هذه المنطقة...
-
طبق الأرز مع الكرز
طبق الأرز مع الكرز هو طعام لذيذ جدا وملون. بمظهره الجميل والملون ، غالبًا ما يتم تقديم هذا الطعام كوجبة رسمية وفاخرة في الحفلات و المجالس ، بينما يكون تحضيره أسهل من معظم الأطباق الرسمية.
-
مثلجات تقليدية
يعتبر الآيس كريم التقليدي من أقدم و أشهر الحلويات التقليدية اللذيذة في إيران ، و التي تحظى بالعديد من المعجبين في كل مكان. تستخدم مكونات مثل الحليب و البيض و الزعفران و ماء الورد و السكر و الفَانِيلْيَا و دقيق السَّحلَب و قشدة الحلیب و الفستق لتحضير هذا الآيس كريم اللذيذ.